Červený rybíz a la brusinky Červený rybíz a la brusinky Červený rybíz a la brusinky Červený rybíz a la brusinky Červený rybíz a la brusinky

Červený rybíz a la brusinky

Ingredience

1 kg rybízu
1 lžička skořice
2 lžičky kyseliny citronové
4-6 hřebíčků
700 g cukru krupice
250 ml rumu

Postup

Červený rybíz obereme, opereme, necháme okapat a poté přidáme cukr. Pečlivě promícháme kuličky rybízu s cukrem a necháme do druhého dne uležet v chladu. Druhý den přidáme skořici, hřebíčky, kyselinu citronovou a 15 minut provaříme. Poté stáhneme z plotny, přilijeme rum, promícháme a ještě horké plníme do sklenic, které uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Z této dávky máme cca 6 malých skleniček od jogurtu, nebo přesnídávky. Rybíz á la brusinky je výborný nejen na svíčkovou, ale i ke grilovanému masu, hermelínu, nebo jako dipp k sýrům.

Komentáře
E-mail
Tisknout

Zadejte prosím e-mail a pošleme za Vás tento recept příjemci.

Date

13. listopad 2017

Categories

, BEZMASÉ POKRMY SLADKÉ, BEZMASÉ POKRMY SLANÉ, CHLEBÍČKY, OBLOŽENÉ MÍSY, POMAZÁNKY, DEZERTY, DORTY, GRIL, MARINÁDY, MARMELÁDY, DŽEMY, POVIDLA A MEDY, MOUČNÍKY, OMELETY, NÁDIVKA A HUSPENINA, POHÁRY, POKRMY Z BRAMBOR, POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA, POKRMY Z KUŘECÍHO MASA A DRŮBEŽE, POKRMY Z MLETÉHO MASA, POKRMY Z UZENÉHO MASA A UZENIN, POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA, Polévky, PŘÍLOHY, RYBY A MOŘSKÉ PLODY, SALÁTY, SIRUPY A ŠŤÁVY, SLANÉ VEČEŘE, TĚSTOVINY, TOUSTY, VÁNOCE, VELIKONOCE, ZAVAŘENINY A JINÉ

Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit

Kontakty

NAKLADATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.
Za Rybníčkem 481, Strančice, 251 63
IČ: 04971647
DIČ: CZ04971647

 

Bankovní spojení: 4222987339/0800 Česká spořitelna

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková