Meruňkový džem Meruňkový džem Meruňkový džem Meruňkový džem

Meruňkový džem

Ingredience

1 kg meruněk
600 g cukru krystal
1 lžička kyseliny citrónové
1,5 balíčku Pektogelu (Gelfixu 2:1)

 

Postup

Meruňky umyjeme a pokrájíme. Do hrnce dáme 2/3 pokrájených meruněk, lehce zakápneme vodou, ve které je rozpuštěná kyselina citrónová, a rozdusíme. Poté přidáme 300 g cukru a prudce vaříme. Dále přidáme 1/3 pokrájených meruněk, podusíme a nakonec přidáme 300 g cukru smíchaných s Pektogelem a vaříme ještě 5 minut. Ještě horký džem nalijeme do sklenic a uzavřeme.

https://www.facebook.com/varimesvendy/posts/1907111799553691

 

Komentáře
E-mail
Tisknout

Zadejte prosím e-mail a pošleme za Vás tento recept příjemci.

Date

15. srpen 2017

Categories

, BEZMASÉ POKRMY SLADKÉ, BEZMASÉ POKRMY SLANÉ, CHLEBÍČKY, OBLOŽENÉ MÍSY, POMAZÁNKY, DEZERTY, DORTY, GRIL, MARINÁDY, MARMELÁDY, DŽEMY, POVIDLA A MEDY, MOUČNÍKY, OMELETY, NÁDIVKA A HUSPENINA, POHÁRY, POKRMY Z BRAMBOR, POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA, POKRMY Z KUŘECÍHO MASA A DRŮBEŽE, POKRMY Z MLETÉHO MASA, POKRMY Z UZENÉHO MASA A UZENIN, POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA, Polévky, PŘÍLOHY, RYBY A MOŘSKÉ PLODY, SALÁTY, SIRUPY A ŠŤÁVY, SLANÉ VEČEŘE, TĚSTOVINY, TOUSTY, VÁNOCE, VELIKONOCE, ZAVAŘENINY A JINÉ

Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit

Kontakty

NAKLADATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.
Za Rybníčkem 481, Strančice, 251 63
IČ: 04971647
DIČ: CZ04971647

 

Bankovní spojení: 4222987339/0800 Česká spořitelna

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková