Vendy tipy

Známe to asi všichni, přesolená polévka, nevykynuté těsto a sražená šlehačka. Tady jsou moje tipy na to, jak z podobné šlamastyky ven. Samozřejmě, že ne vše je z mé hlavy nebo z mých zkušeností, na to vařím příliš krátkou dobu, ale moje maminka, to je pravá studnice „babských“ rad a kromě toho mám doma i vzácné zápisky mé babičky a prababičky. Takže dámy nebo i pánové, potřebujete radu, kterou jste zde nenašli? Pište, mailujte, komentujte, odpověď se určitě najde. ☺

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
Máte-li sýr tvrdý a rozdrobený na kousky a nejde téměř vůbec strouhat, existuje snadná pomoc. Struhadlo lehce potřete jedlým olejem a pak se dějí doslova zázraky.

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
Když smažíte ve fritéze hranolky, zeleninu, sýr či koblížky, přidejte do tuku před zahřátím lžičku octa. Tím do sebe fritovaná potravina nevsákne tolik tuku. Po fritování je také dobré osmažené pokrmy vyložit na papírový ubrousek či papírovou utěrku, zbylý tuk se do papíru vsákne a jídlo je méně mastné.

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
Každému z nás se určitě již stalo, že nám při dochucování pokrmu tzv. ujela ruka. Pokud chcete snížit slanost jídla, stačí jen vhodit oloupaný a na velké kusy rozkrájený brambor. Ten do sebe nasaje sůl a my máme pokrm bez přesolené příchutě. Brambor nezapomeňte v jídle chvíli povařit.

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
Chcete-li mít silnou a chutnou omáčku a z masa tak silný vývar nevyvaříte, je tu pro vás jeden fígl. Přidejte do omáčky během vaření pár lžic kremžské hořčice. Může být i plnotučná, ale kremžská dodá omáčce větší říz.

Kontakty

VYDAVATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková

MANAŽER KUCHAŘKY VENDY

Tereza Svobodová
E-mail: marketing@varimesvendy.cz
Mobil: +420 723 858 165
Tel.: +420 257 911 257

OBCHODNÍ A MARKETINGOVÉ NABÍDKY

E-mail: info@varimesvendy.cz
Mobil: 723 858 165
Tel.: 257 911 257