Recepty

Vařit dobře neznamená vařit draze

Na tomto portálu naleznete časem mnohem více receptů, které jsem osobně všechny uvařila, upekla a nafotila. Fotografie jsou proto autentické a pokrmy, které na nich uvidíte, jsou foceny v okamžiku, kdy jsou připraveny k servírování mé rodině či přátelům. Každý z vás, kdo recept vyzkouší, si může být jistý, že takhle jeho jídlo bude vypadat při dodržení postupu a ingrediencí. Věřím, že vám bude chutnat a mé jednoduché recepty uspokojí nejen vás, ale i vaše strávníky ☺ Vaše Vendy!

Polévka je grunt, a kdo jí nejí, je … Protože bydlím v dvougeneračním domku s mojí maminkou, mohu si dovolit jí do vaření také zapojit. Nikdo neumí takové knedlíky a polévkové nudličky, jako ona. A má to i své další výhody – mohu střídat kuchyně.
Grilování a marinování je záležitostí spíše letních měsíců, ale když máte pergolu nebo altánek, můžete grilovat v podstatě po celý rok. Grilování na zahradě je pro mě v podstatě svátek s rodinou nebo s přáteli, které ráda hostím a připravuji pro ně maso na mnoho způsobů. Důležité jsou hlavně marinády, které každé maso promění v nezapomenutelný zážitek chutí a vůní.
Vánoce jsou svátky klidu a pohody. A i když my, hospodyňky, se tomuto vysněnému cíli jen vzdáleně přibližujeme, věřím, že recepty na Vánoce vám usnadní tento čas hledání pokrmů, cukroví a lahůdek, kterými chcete své blízké překvapit. Pokud i vy máte své recepty po generace schovávané a používané, budu ráda za jejich přeposlání. Miluju zkoušet nové recepty a hlavně cukroví.
Tradiční Velikonoce se k nám opět vrací a já jsem za to ráda. Je to hlavně úžasný čas strávený s rodinou a dětmi, které milují pomlázku a barvení velikonočních vajíček. Pro mě je to období pečení, vaření a také zpracovávání neuvěřitelného množství vajíček ☺ Doufám, že recepty na Velikonoce vás budou inspirovat a dodají vám chuť vyzkoušet něco nového.
Nechci svým dětem stále kupovat přeslazené limonády a džusy všeho druhu. Proto jsem se rozhodla připravovat nápoje a pitíčka převážně doma. Časem jsem zjistila, že mi nezaberou tolik času, bylinky na zahradě či za oknem ozvláštní chuť a moje děti je zbožňují. Problém nastane, když jim pak někde na výletě dojde domácí limonáda a musím koupit průmyslové pitíčko. Místo, aby byly děti rády, pofňukávají, že chtějí od maminky ☺
Domácí sirup je domácí sirup, ať si každý říká, co chce. Přesně vím, co do něj dávám a z čeho je sirup vyrobený. Mám ráda ty možnosti přírody a naší zahrádky. Ovoce je také všude spousta a je přímo z vlastního zdroje. Na podzim a v zimě mám pak pravý zázrak v podobě zdravého a chutného nápoje. Také používám sirupy do bílých jogurtů nebo do tvarohu s piškoty. Nejen mé děti poznají domácí chuť.
Maso je součástí stravy všežravce a můj muž i moje děti všežravci jsou ☺ Takže maso je součástí naší kuchyně. V létě ho jíme méně, ale na podzim a v zimě si ho dopřáváme více. Mám ráda maso a pokrmy z něj. Důležité je pro mě neplýtvat, takže když koupím jedny kuřecí prsa, udělám je tak, že máme dva hlavní chody. Jeden den například se smetanovou omáčkou a další den na přírodno.
Kdo by nemiloval moučníky... Moje rodina ano a proto musí být doma moučník alespoň dvakrát týdně a snídaně či svačinka s dobrým čajem či kávou je tu. Pečení je moje radost. Jsem vždy nadšená, když těsto krásně nakyne, drobenka provoní při pečení celou kuchyň a ovoce či čokoláda dodají moučníku úžasnou chuť. Podle toho, jak všem doma chutná, si troufnu říci, že pečení mi docela jde ☺
Nejsem zastáncem dlouhého vaření a pečení. Snažím se vždy vybírat recepty, které jsou rychlé a z dostupných surovin. A dezerty, to je taková ta třešnička na dortu. Když chci udělat dětem, manželovi nebo mamince radost, vytvořím sladkou mňamku. Někdy tvořím i z potravin, které mám v lednici a pak popouštím uzdu své fantazii, která vždy vytvoří něco, co ze stolu rychle zmizí ☺ Snad tu najdete inspiraci i vy.
Dorty, dorty a zase dorty. Začala jsem je péct, když byla moje dcera malá a byl čas na dort k prvním narozeninám. Od té doby jsem se „propekla“ až k tomu, že peču a tvořím dorty pro celou rodinu i své milé příbuzné. Dort je pěkný dárek a já se zároveň vždy snažím o to, aby každý, kdo dort dostane, měl dort úplně originální. Takže kdo má rád vláčky, dostane vláček, kdo panenky, dostane panenku, a kdo slaví velké výročí, dostane dort přímo s fotografií nebo milým obrázkem na jedlém papíře. Při tvorbě dortů se prostě fantazii meze nekladou, a když vás to začne bavit jako mě, věřte mi, že se z toho stane závislost, udělat vždy dort podle vkusu oslavence. ☺
Na přílohy nesmíme zapomenout. Doba je rychlá a někdy se stává, že nevaříme nic jiného, než těstoviny nebo brambory. Ale i tyto přílohy lze udělat trochu jinak. Vězte, že nadýchané české knedlíky jsou prostě české národní jídlo a občas by neměly v jídelníčku chybět. I když takové, jako dělá moje maminka, ještě neumím ☺
Ať už jste vegetarián, nebo jen chcete pokrm bez masa, je pro vás určena tato kapitola. My ženy tyto recepty oceníme, protože jídlo bez masa si rády dopřejeme častěji než muži. Já osobně mám i období, kdy maso jím mnohem méně častěji, než jindy. A stejně, jako bylo dříve maso jen jedenkrát do týdne, tak zde najdete návody, jak můžete bez masa uvařit i vy.
Máte chuť na sladké jídlo? Dali byste si ovocné knedlíky nebo třeba zemlbábu? Sladké pokrmy jsou tady a s nimi inspirace, co vše může v této kategorii chutných pokrmů na skladko být ☺
Dala bych si něco slaného. Nějakou chuťovku k vínu, pivu nebo jen tak. Přijdou hosté a co já jim uvařím? Pokud řešíte nějakou podobnou otázku, tak tyhle recepty vám zaručeně vnuknou nápad či podnítí tvůrčí jiskru v kuchyni ☺
Brambory bývaly hlavní pěstitelskou komoditou na Vysočině. Dnes už to sice není pravda, ale já věřím, že se do této oblasti brambory vrátí, tak jako to bylo dříve. Protože česká brambora je prostě naše brambora ☺ A pokrmy z brambor mám moc ráda a jsou vděčné i pro mou rodinu. Takže pusťme se do brambor ☺
Také skoro každý den řešíte, co bude dnes k večeři? A že už nevíte, co vařit? Tak tady máte pár receptů. Samozřejmě lze tato jídla podávat i ke svačině, či lehkému obědu, ale já je nejvíce využívám právě na popracovní vaření. Rychlé, jednoduché a chutné ☺
Jsou rychlé, levné a chutnají znamenitě. Pokud chcete uvařit tousty, chcete se pustit do pizzy nebo čekáte návštěvu a chystáte se na obložené mísy, jednohubky či chlebíčky, tak v této sekci najdete vše, co k těmto pokrmům potřebujete. Nejdříve se podívejte do lednice a pak hledejte inspiraci, protože v tomto případě platí dvojnásob, že se fantazii meze nekladou ☺
Zavařování a domácí výroba džemů a marmelád se vrací a já jsem za to ráda. Není už moc věcí tak úžasných, jako vyrábět vlastní zásoby ☺ A už je jedno, jestli máte ovoce či zeleninu z vlastní zahrádky, nebo jste nasbírali borůvky v lese, jablka u cesty či švestky u tetičky, v zimě budete překvapení, jak sklenice těchto lahůdek rychle mizí a vy už opět přemýšlíte, co vše v létě a na podzim naložíte, zavaříte a rozmixujete ☺ A nebojte se i vlastních přírodních medů. Já mám oblíbený nejen pampeliškový, ale i z fialek či sedmikrásek.
Jsou rychlé, vděčné a je to pokrm, který má rád snad každý. Těstoviny jsou prostě skvělé, ať už je uvaříte se smetanou, rajčaty či lehké s cuketami, zmizí ze stolu jako mávnutím kouzelného proutku. Všichni, od dětí, přes maminku až po tatínka, říkají, těstoviny jsou prostě báječné ☺
Krupicová kaše Krupicová kaše Krupicová kaše Krupicová kaše Krupicová kaše

Krupicová kaše

Ingredience

1 l mléka
8 - 10 lžic dětské krupičky
Špetka soli
4 lžíce másla
4 lžíce cukru

Postup

Mléko nalijeme do hrnce, přidáme špetku soli a přidáme krupičku. Počet lžic záleží na velikosti lžíce a také na požadované hustotě kaše. Takto připravenou krupičku v mléce, necháme na chvilku odležet, alespoň 20 minut – to proto, abychom předešli nadýmání. Poté přidáme cukr, máslo a za stálého míchání, aby se nevytvořily hrudky, přivedeme k varu. Pak ještě alespoň 3 minut provaříme za stáleného míchání, tak aby se nám kaše nepřipalovala a můžeme servírovat. Nakonec posypeme tím, co máme rádi, kakaem, čokoládou, skořicí… Je to opravdu pohádka mládí.

Komentáře
E-mail
Tisknout

Zadejte prosím e-mail a pošleme za Vás tento recept příjemci.

Date

13. listopad 2017

Categories

, BEZMASÉ POKRMY SLADKÉ, BEZMASÉ POKRMY SLANÉ, CHLEBÍČKY, OBLOŽENÉ MÍSY, POMAZÁNKY, DEZERTY, DORTY, GRIL, MARINÁDY, MARMELÁDY, DŽEMY, POVIDLA A MEDY, MOUČNÍKY, OMELETY, NÁDIVKA A HUSPENINA, POHÁRY, POKRMY Z BRAMBOR, POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA, POKRMY Z KUŘECÍHO MASA A DRŮBEŽE, POKRMY Z MLETÉHO MASA, POKRMY Z UZENÉHO MASA A UZENIN, POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA, Polévky, PŘÍLOHY, RYBY A MOŘSKÉ PLODY, SALÁTY, SIRUPY A ŠŤÁVY, SLANÉ VEČEŘE, TĚSTOVINY, TOUSTY, VÁNOCE, VELIKONOCE, ZAVAŘENINY A JINÉ

Komentáře  

# tadalafil cialis 2021-01-06 08:39
hello guos 9128738512
Odpovědět
# CharlesBlats 2021-02-03 18:23
what is tinder , what is tinder
how to use tinder
Odpovědět
# CharlesBlats 2021-02-10 19:01
tinder website , tinder date
tinder dating app
Odpovědět
# CharlesBlats 2021-02-15 23:15
tinder app , tinder login
tider
Odpovědět
# dapoxetine 2021-05-16 10:43
priligy uk dapoxetine tablet price in india
Odpovědět
# casino bonus codes 2021-06-02 01:49
free casino https://playcasinovivo.com/# play online casino play online casino
Odpovědět
# aralen hydrochloride 2021-06-11 08:11
hydroxychloriquin chloroquine price in india what is hcq medicine
Odpovědět
# Emmett 2021-06-23 14:46
CompatibilityWhether you're playing casino online
from your computer or mobile device or tablet, our top recommendations can match your lifestyle.
Odpovědět
# Claudia 2021-06-23 14:50
Our primary concern is that Syndicate casino online gives you exciting offers on various types
of online pokies.
Odpovědět
# Virgilio 2021-06-27 23:27
Thank you for the good writeup. It if truth be told was once a entertainment account
it. Glance complex to more delivered agreeable from you!
By the way, how can we be in contact?

My web blog - online
baccarat
Odpovědět
# Lane 2022-02-09 09:25
I think everything typed was very logical. However, think on this, suppose you composed a catchier post title?
I am not saying your content is not good, however what
if you added a title that grabbed folk's attention? I mean Krupicová
kaše is kinda boring. You could look at Yahoo's home page and see how they
create news headlines to grab people to open the links.
You might add a video or a related pic or two to grab readers excited
about everything've got to say. Just my opinion, it might make
your posts a little bit more interesting.

Take a look at my webpage Baccarat AI
Odpovědět
# Shanice 2022-02-09 09:27
These are truly wonderful ideas in regarding blogging.
You have touched some fastidious points here. Any way keep up wrinting.


Review my blog post Baccarat AI
Odpovědět
# Alariamgop 2022-03-30 02:50
tadalafil buy generic cialis online with mastercard
Odpovědět
# tadalafil cialis 2022-03-31 06:17
tadalafil online with out prescription https://cialismat.com/
Odpovědět
# cialis 20mg 2022-04-03 11:32
where to get tadalafil tadalafil
Odpovědět
# generic cialis 2022-04-05 08:44
tadalafil blood pressure cialis without a prescription
Odpovědět
# Tristan 2022-07-15 02:12
Whoa! This blog looks just like my old one!
It's on a completely different subject but it has pretty
much the same layout and design. Wonderful choice of colors!


Feel free to visit my page ... casino tricks (Bradford)
Odpovědět
# Gilda 2022-07-23 16:48
Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this write-up plus the rest of the site is very good.


Here is my website; casino cake (disabledparent.com)
Odpovědět
# Hilton 2022-07-24 23:19
Hey there just wanted to give you a quick heads up.
The words in your content seem to be running off the screen in Firefox.

I'm not sure if this is a format issue or something to do with browser compatibility but I thought I'd post to let you
know. The layout look great though! Hope you get the issue
fixed soon. Thanks

My blog post :: como ganar el jackpot en el casino
(https://www.siteownersforums.com/)
Odpovědět
# Gertrude 2023-01-17 17:00
coursework download free coursework jelentése essay coursework gcse pe
Odpovědět
# Ezpldp 2023-02-05 20:12
order anastrozole 1 mg generic order anastrozole 1 mg order arimidex 1 mg online cheap
Odpovědět
# Fvhwxh 2023-02-07 13:14
buy arimidex 1mg pills order anastrozole 1 mg online cheap buy arimidex generic
Odpovědět
# Ferne 2023-02-08 04:12
best dating sites europe free chat dating free sites

My web-site: singles
to meet
Odpovědět
# Diana 2023-02-08 09:28
lesbian n dating site apps free
adult personals site absolutely free personals
Odpovědět
# Camille 2023-02-08 14:02
dating flirt site free dating sites for seniors free single dating service

Here is my website :: datingwebsiteshopper.com
Odpovědět
# Helene 2023-02-09 01:52
best dating sites for free online chat
and meet singles near me free positive single
Odpovědět
# Luz 2023-02-10 05:56
free adult personal ads sex dating sites with no fees or
subscription fees local online dating app sites absolutely free
Odpovědět
# Stephaine 2023-02-10 16:03
totally absolutely free personals dating websites free dating sex sites local dating
sites for free best dating sites
Odpovědět
# Sharron 2023-02-10 16:09
free hookup websites near me single women online european singles dating sites

Here is my website; plenty of fish login
Odpovědět
# Fallon 2023-02-10 17:53
online marriage sites in usa free chat sites dating single website chat line free
Odpovědět
# Janine 2023-02-10 18:25
date sites free personals
for free
men free single dating sites all dating sites
in usa
Odpovědět
# Ina 2023-02-26 22:03
essay writing service law cheap essay help online best online
help with essay writing
essay editing service
Odpovědět
# Teodoro 2023-02-26 23:20
help with writing essays i need help with my college best essay service
custom order essays
Odpovědět
# Marko 2023-03-01 01:11
custom essay
writing service org
writing help for students good essay writing website buy
essays online reviews
Odpovědět
# Jeremy 2023-03-11 13:34
Wow, this article is good, my sister is analyzing such things, therefore I am
going to convey her.

Look at my page - propecia vs finasteride side effects
Odpovědět
# Sybil 2023-03-11 21:34
Great post. I used to be checking constantly this
blog and I am inspired! Very useful info specifically the last phase :)
I maintain such info a lot. I used to be looking for this
certain info for a long time. Thank you and good luck.


My homepage; finasteride side effects long term
Odpovědět

Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit

Kontakty

NAKLADATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.
Za Rybníčkem 481, Strančice, 251 63
IČ: 04971647
DIČ: CZ04971647

 

Bankovní spojení: 4222987339/0800 Česká spořitelna

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková