Recepty

Vařit dobře neznamená vařit draze

Na tomto portálu naleznete časem mnohem více receptů, které jsem osobně všechny uvařila, upekla a nafotila. Fotografie jsou proto autentické a pokrmy, které na nich uvidíte, jsou foceny v okamžiku, kdy jsou připraveny k servírování mé rodině či přátelům. Každý z vás, kdo recept vyzkouší, si může být jistý, že takhle jeho jídlo bude vypadat při dodržení postupu a ingrediencí. Věřím, že vám bude chutnat a mé jednoduché recepty uspokojí nejen vás, ale i vaše strávníky ☺ Vaše Vendy!

Polévka je grunt, a kdo jí nejí, je … Protože bydlím v dvougeneračním domku s mojí maminkou, mohu si dovolit jí do vaření také zapojit. Nikdo neumí takové knedlíky a polévkové nudličky, jako ona. A má to i své další výhody – mohu střídat kuchyně.
Grilování a marinování je záležitostí spíše letních měsíců, ale když máte pergolu nebo altánek, můžete grilovat v podstatě po celý rok. Grilování na zahradě je pro mě v podstatě svátek s rodinou nebo s přáteli, které ráda hostím a připravuji pro ně maso na mnoho způsobů. Důležité jsou hlavně marinády, které každé maso promění v nezapomenutelný zážitek chutí a vůní.
Vánoce jsou svátky klidu a pohody. A i když my, hospodyňky, se tomuto vysněnému cíli jen vzdáleně přibližujeme, věřím, že recepty na Vánoce vám usnadní tento čas hledání pokrmů, cukroví a lahůdek, kterými chcete své blízké překvapit. Pokud i vy máte své recepty po generace schovávané a používané, budu ráda za jejich přeposlání. Miluju zkoušet nové recepty a hlavně cukroví.
Tradiční Velikonoce se k nám opět vrací a já jsem za to ráda. Je to hlavně úžasný čas strávený s rodinou a dětmi, které milují pomlázku a barvení velikonočních vajíček. Pro mě je to období pečení, vaření a také zpracovávání neuvěřitelného množství vajíček ☺ Doufám, že recepty na Velikonoce vás budou inspirovat a dodají vám chuť vyzkoušet něco nového.
Nechci svým dětem stále kupovat přeslazené limonády a džusy všeho druhu. Proto jsem se rozhodla připravovat nápoje a pitíčka převážně doma. Časem jsem zjistila, že mi nezaberou tolik času, bylinky na zahradě či za oknem ozvláštní chuť a moje děti je zbožňují. Problém nastane, když jim pak někde na výletě dojde domácí limonáda a musím koupit průmyslové pitíčko. Místo, aby byly děti rády, pofňukávají, že chtějí od maminky ☺
Domácí sirup je domácí sirup, ať si každý říká, co chce. Přesně vím, co do něj dávám a z čeho je sirup vyrobený. Mám ráda ty možnosti přírody a naší zahrádky. Ovoce je také všude spousta a je přímo z vlastního zdroje. Na podzim a v zimě mám pak pravý zázrak v podobě zdravého a chutného nápoje. Také používám sirupy do bílých jogurtů nebo do tvarohu s piškoty. Nejen mé děti poznají domácí chuť.
Maso je součástí stravy všežravce a můj muž i moje děti všežravci jsou ☺ Takže maso je součástí naší kuchyně. V létě ho jíme méně, ale na podzim a v zimě si ho dopřáváme více. Mám ráda maso a pokrmy z něj. Důležité je pro mě neplýtvat, takže když koupím jedny kuřecí prsa, udělám je tak, že máme dva hlavní chody. Jeden den například se smetanovou omáčkou a další den na přírodno.
Kdo by nemiloval moučníky... Moje rodina ano a proto musí být doma moučník alespoň dvakrát týdně a snídaně či svačinka s dobrým čajem či kávou je tu. Pečení je moje radost. Jsem vždy nadšená, když těsto krásně nakyne, drobenka provoní při pečení celou kuchyň a ovoce či čokoláda dodají moučníku úžasnou chuť. Podle toho, jak všem doma chutná, si troufnu říci, že pečení mi docela jde ☺
Nejsem zastáncem dlouhého vaření a pečení. Snažím se vždy vybírat recepty, které jsou rychlé a z dostupných surovin. A dezerty, to je taková ta třešnička na dortu. Když chci udělat dětem, manželovi nebo mamince radost, vytvořím sladkou mňamku. Někdy tvořím i z potravin, které mám v lednici a pak popouštím uzdu své fantazii, která vždy vytvoří něco, co ze stolu rychle zmizí ☺ Snad tu najdete inspiraci i vy.
Dorty, dorty a zase dorty. Začala jsem je péct, když byla moje dcera malá a byl čas na dort k prvním narozeninám. Od té doby jsem se „propekla“ až k tomu, že peču a tvořím dorty pro celou rodinu i své milé příbuzné. Dort je pěkný dárek a já se zároveň vždy snažím o to, aby každý, kdo dort dostane, měl dort úplně originální. Takže kdo má rád vláčky, dostane vláček, kdo panenky, dostane panenku, a kdo slaví velké výročí, dostane dort přímo s fotografií nebo milým obrázkem na jedlém papíře. Při tvorbě dortů se prostě fantazii meze nekladou, a když vás to začne bavit jako mě, věřte mi, že se z toho stane závislost, udělat vždy dort podle vkusu oslavence. ☺
Na přílohy nesmíme zapomenout. Doba je rychlá a někdy se stává, že nevaříme nic jiného, než těstoviny nebo brambory. Ale i tyto přílohy lze udělat trochu jinak. Vězte, že nadýchané české knedlíky jsou prostě české národní jídlo a občas by neměly v jídelníčku chybět. I když takové, jako dělá moje maminka, ještě neumím ☺
Ať už jste vegetarián, nebo jen chcete pokrm bez masa, je pro vás určena tato kapitola. My ženy tyto recepty oceníme, protože jídlo bez masa si rády dopřejeme častěji než muži. Já osobně mám i období, kdy maso jím mnohem méně častěji, než jindy. A stejně, jako bylo dříve maso jen jedenkrát do týdne, tak zde najdete návody, jak můžete bez masa uvařit i vy.
Máte chuť na sladké jídlo? Dali byste si ovocné knedlíky nebo třeba zemlbábu? Sladké pokrmy jsou tady a s nimi inspirace, co vše může v této kategorii chutných pokrmů na skladko být ☺
Dala bych si něco slaného. Nějakou chuťovku k vínu, pivu nebo jen tak. Přijdou hosté a co já jim uvařím? Pokud řešíte nějakou podobnou otázku, tak tyhle recepty vám zaručeně vnuknou nápad či podnítí tvůrčí jiskru v kuchyni ☺
Brambory bývaly hlavní pěstitelskou komoditou na Vysočině. Dnes už to sice není pravda, ale já věřím, že se do této oblasti brambory vrátí, tak jako to bylo dříve. Protože česká brambora je prostě naše brambora ☺ A pokrmy z brambor mám moc ráda a jsou vděčné i pro mou rodinu. Takže pusťme se do brambor ☺
Také skoro každý den řešíte, co bude dnes k večeři? A že už nevíte, co vařit? Tak tady máte pár receptů. Samozřejmě lze tato jídla podávat i ke svačině, či lehkému obědu, ale já je nejvíce využívám právě na popracovní vaření. Rychlé, jednoduché a chutné ☺
Jsou rychlé, levné a chutnají znamenitě. Pokud chcete uvařit tousty, chcete se pustit do pizzy nebo čekáte návštěvu a chystáte se na obložené mísy, jednohubky či chlebíčky, tak v této sekci najdete vše, co k těmto pokrmům potřebujete. Nejdříve se podívejte do lednice a pak hledejte inspiraci, protože v tomto případě platí dvojnásob, že se fantazii meze nekladou ☺
Zavařování a domácí výroba džemů a marmelád se vrací a já jsem za to ráda. Není už moc věcí tak úžasných, jako vyrábět vlastní zásoby ☺ A už je jedno, jestli máte ovoce či zeleninu z vlastní zahrádky, nebo jste nasbírali borůvky v lese, jablka u cesty či švestky u tetičky, v zimě budete překvapení, jak sklenice těchto lahůdek rychle mizí a vy už opět přemýšlíte, co vše v létě a na podzim naložíte, zavaříte a rozmixujete ☺ A nebojte se i vlastních přírodních medů. Já mám oblíbený nejen pampeliškový, ale i z fialek či sedmikrásek.
Jsou rychlé, vděčné a je to pokrm, který má rád snad každý. Těstoviny jsou prostě skvělé, ať už je uvaříte se smetanou, rajčaty či lehké s cuketami, zmizí ze stolu jako mávnutím kouzelného proutku. Všichni, od dětí, přes maminku až po tatínka, říkají, těstoviny jsou prostě báječné ☺
Babiččina mramorová bábovka Babiččina mramorová bábovka Babiččina mramorová bábovka Babiččina mramorová bábovka

Babiččina mramorová bábovka

Ingredience

5 vajec
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku teplé vody
Špetka soli
2-3 lžíce kakaa

Postup

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do žluté pěny, do které postupně přidáváme mouku, olej a teplou vodu. Nyní opatrně ručně vmícháme do těsta připravený sníh z bílků.
Formu na bábovku si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Hotové těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho vmícháme kakao. Obě těsta střídavě dáváme do připravené formy pomocí lžíce, tak aby se nám vrstvy těsta hezky střídaly, což ve výsledném efektu vytvoří mramor bábovky. Pečeme zvolna při 180 °C asi 45 minut – zdali je upečeno vyzkoušíme špejlí.
Hotovou bábovku vyndáme z trouby, položíme na ni talíř a překlopíme. Pokud bábovka nechce vyskočit z formy, položíme na formu namočenou utěrku ve studené vodě a chvilku počkáme, pak to již půjde samo.

https://www.facebook.com/varimesvendy/posts/1874874382777433

 

Komentáře
E-mail
Tisknout

Zadejte prosím e-mail a pošleme za Vás tento recept příjemci.

Date

8. květen 2017

Categories

, BEZMASÉ POKRMY SLADKÉ, BEZMASÉ POKRMY SLANÉ, CHLEBÍČKY, OBLOŽENÉ MÍSY, POMAZÁNKY, DEZERTY, DORTY, GRIL, MARINÁDY, MARMELÁDY, DŽEMY, POVIDLA A MEDY, MOUČNÍKY, OMELETY, NÁDIVKA A HUSPENINA, POHÁRY, POKRMY Z BRAMBOR, POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA, POKRMY Z KUŘECÍHO MASA A DRŮBEŽE, POKRMY Z MLETÉHO MASA, POKRMY Z UZENÉHO MASA A UZENIN, POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA, Polévky, PŘÍLOHY, RYBY A MOŘSKÉ PLODY, SALÁTY, SIRUPY A ŠŤÁVY, SLANÉ VEČEŘE, TĚSTOVINY, TOUSTY, VÁNOCE, VELIKONOCE, ZAVAŘENINY A JINÉ

Komentáře  

# Jitka 2017-05-18 11:14
Dobrý den. Chystám se na Vaši bábovku- opravdu se tam nedává prášek do pečiva?
Odpovědět
# Nilda 2020-05-28 20:49
Hello! Do you know if they make any plugins to help with SEO?
I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very
good gains. If you know of any please share. Kudos!

Here is my web site: http://www.somsak.de
Odpovědět
# djxfsePer 2020-06-22 01:22
aldactone spironolactone
spironolactone 25mg tablets
https://aldactonefast.com - aldactone generic name
allegra d
fexofenadine
https://allegrax.com - allegra d coupons
cymbalta
duloxetine 60 mg
https://fastcymbalta.com - duloxetine 60 mg
Odpovědět
# Broderick 2021-01-15 16:20
It's a pity you don't have a donate button! I'd without a
doubt donate to this superb blog! I guess for now i'll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account.
I look forward to new updates and will talk
about this website with my Facebook group. Talk soon!

Review my webpage - Situs Casino Slot Online
Terpercaya
Odpovědět
# Lilla 2021-01-17 10:16
Thanks for some other wonderful post. The place elwe may anybody get that kind of info in such
an ideal approach of writing? I've a presentation subsequent week, and I'm on the look for such
info.

Also visit my homepage; Rexonaclinic
Odpovědět
# CharlesBlats 2021-02-03 17:57
tinder date , tinder date
how to use tinder
Odpovědět
# tadalafil daily use 2021-02-19 06:30
tadalis-ajanta reviews generic tadalafil tadalafil softsules tuf 20
Odpovědět
# Franchesca 2021-04-25 11:52
Greetings! This is my first visit to your blog!
We are a group of volunteers and starting a new initiative
in a community in the same niche. Your blog provided
us beneficial information to work on. You have done a outstanding job!


Feel free to visit my website - agen togel online
Odpovědět
# Katherine 2021-05-08 22:42
Hurrah! At ⅼast Ι g᧐t a webpage fгom where I can truly btain helpful information rеgarding my study and
knowledge.

Would Υօu Also visit my website: daftar togel
Online
Odpovědět
# dapoxetine 2021-05-22 17:41
priligy pills for sale priligy dapoxetine
Odpovědět
# Lincoln 2021-05-31 16:13
I am really impressed with your writing skills as well as
with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself?
Either way keep up the nice quality writing,
it is rare to see a nice blog like this one today.


my blog: judionline
Odpovědět
# Foster 2021-06-14 10:37
Terima kasih udah bikin sebuah artikel ini, saya mendapatkan beberapa gagasan menarik ddi
web Babiččina mramorová bábovka.

Saya yaitu orang yang menyukai nikmati kehidupan. Saya mengerjakan soal apa saja yang say gemari, selamanya tidak menimbulkan kerugian pihak lain.
Tersebut dasar saya.

Saya berasa saya yakni oang yang penuh hoki.
Waktu terakhir ini saya puas mencoba hokii
saya di web-site judi online CepatToto https://www.gurubaktinusa.org/

Apabila kamu pula terasa jadi orang yang mujur, silahkan datangi situs di itu.
Odpovědět
# Leanne 2021-06-17 11:12
Wow, awesome blog layout! How long have you
been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your site is excellent, as well
as the content!

My web blog: indo88
Odpovědět
# Marilyn 2021-07-01 13:15
Trima kasih sudah membuat artikel ini, saya mendapati beberapa inspirasi
menarik di website Babiččina mramorová bábovka.

Saya ialah orang yang menyukai nikmati kehidupan. Saya kerjakan hal apa saja yang saya
gemari, asal tidak bikin rugi seseorang. Tersebut konsep saya.


Saya terasa saya merupakan orang yang penuh peruntungan. Terakhir ini saa puas mencoba peruntungan saya di website judi online CepatTotto https://realitateafinanciara.net/cele-trei-autostrazi-care-ar-urma-sa-traverseze-regiunea-moldovei-au-finantare-asigurata/

Apabila kamu pujla berasa menjadi orang yang untung, silahkan singgahi blog di itu.
Odpovědět
# Sean 2021-07-01 14:25
Terima kasih sudah bikin sebuah artikel ini, saya mendapati beberapa gagasan menarik di
website Babiččina mramorová bábovka.

Saya ialah orang penyuka nikmati kehidupan. Saya kerjakan hal apa saja yang saya gemari,
asal tidak bikin rugi seseorang. Itu dasar saya.

Saaya berasa saa yaitu orang yang penuh peruntungan. Waktu terakhir ini saha suka mengetes hoki saya di web-site judi online CepatToto https://domainbigdata.com/cepattoto.com

Apabila kamu pula berasa jadi orang yang untung, silahkan datangi situs
di itu.
Odpovědět
# Maik 2021-07-01 15:45
Terima kasih udah membuat artikel ini, saya mendapati sejumlah buah pikiran menarik di situs
Babiččina mramorová bábovka.

Saya yakni orang yg suka nikmati kehidupan. Saya mengerjakan perihal apa saja yang saya gemari, selamanya tidak
memberikan kerugian seseorang. Tersebut konsep saya.

Saya berrasa saya merupakan oang yang penuh peruntungan. Belakangan ini saya puas mengetes peruntungan saya di web-site judi online CepatToto
http://merky.de/m30afy

Bila kamu pula terasa menjadi orang yang untung, silahkan datangi blog di itu.
Odpovědět
# Ola 2021-07-01 18:01
Terima kasih udah membuat artikel ini, saya mendapatkan beberapa inspirasi menarik di situs
Babiččina mramorová bábovka.

Saaya merupakan orang penyuka nikmati kehidupan. Saya melaksanakan hall apa saja yang
saya sukai, selamanya tidak menimbulkan kerugian pihak lain. Itu dasar saya.


Saya berasa saya yaitu orang yang penuh peruntungan. Terakhir ini saya suka mengetes peruntungan saya di
web-site judi online CepatToto http://dex.hu/x.php?id=index_tech_cikklink&url=http://cepattoto.com/

Bila kamu pula berasa menjadi orang yang mujur, silahkan singgahi situs di itu.
Odpovědět
# Aileen 2021-07-01 22:22
Terima kasih udah bikin sebuah artikel ini, saya mendapatkan beberapa inspirasi menarik di
web Babiččina mramorová bábovka.

Sayaa merupakan orang yg suka nikmmati kehidupan. Saya lakukan perihal apa saja yang saya sukai, selama tidak bikin rugi pihak lain. Itu konsep saya.



Saya terasa saya merupawkan orang yang penuh hoki. Terakhir ini saya suka mencoba peruntungan saya di web judi online CepatToto http://www.ace-ace.co.jp/cgi-bin/ys4/rank.cgi?mode=link&id=23618&url=http://cepattoto.com/

Bila kamu pula terasa jadi orang yang untung, silahkan singgahi web di
itu.
Odpovědět
# pharmaceptica 2021-07-02 12:45
can erectile dysfunction caused by guilt https://pharmaceptica.com/
Odpovědět
# Luisa 2021-09-29 02:03
May I simply say what a relief to discover someone who actually understands what they're
talking about on the internet. You certainly realize how to bring an issue
to light and make it important. More people should read this and understand this side of the story.
I was surprised you're not more popular because you surely
have the gift.

Here is my webpage semua Situs slot
100
Odpovědět
# Ingeborg 2021-10-11 07:06
I every time used to study post in news papers but now as I am a
user of web thus from now I am using net for content, thanks to web.


Here is my blog ... Situs slot Promo 100
Odpovědět

Přidat komentář

Bezpečnostní kód
Obnovit

Kontakty

NAKLADATEL KUCHAŘKY

VENDY PRODUCTION s.r.o.
Za Rybníčkem 481, Strančice, 251 63
IČ: 04971647
DIČ: CZ04971647

 

Bankovní spojení: 4222987339/0800 Česká spořitelna

KUCHAŘKA, AUTORKA KNIHY A BLOGU

Vendula Špetlíková